Nauka dla Społeczeństwa

28.03.2024
PL EN
14.10.2013 aktualizacja 14.10.2013

W Grecji odkryto najstarsze ślady wina na naszym kontynencie

Naczynia ceramiczne ze śladami wina oraz tłoczenia winnych gron znaleziono w północnej Grecji. Są to najstarsze ślady wytwarzania wina w Europie – informuje serwis „Archaeologica”.

Odkrycia dokonano na stanowisku archeologicznym w Dikili Tash, w pobliżu starożytnego miasta Filippi. Resztki wina datowano na 6200 lat. Zdaniem archeologów miejsce znaleziska było zamieszkiwane od 8500 lat. Dikili Tash znajduje się obecnie w obrębie miasta Krinides.

Jak wyjaśniają naukowcy, jedyną pozostałością po trunku są śladowe resztki kwasu winowego na ściankach naczyń. Naczynia znaleziono w obrębie neolitycznego domu, gdzie odkryto również ślady tłoczenia winnych gron.

Jak dotąd, najstarsze świadectwo wytwarzania wina pochodziło z Armenii, sprzed 6100 lat. Z kolei w Chinach odkryto ślady produkcji alkoholu z ryżu, miodu i owoców sprzed 9000 lat.(PAP)

krx/ agt/

Przed dodaniem komentarza prosimy o zapoznanie z Regulaminem forum serwisu Nauka w Polsce.

Copyright © Fundacja PAP 2024