Naukowcy z UJ stwierdzili, że pestki grejpfruta leczą wrzody żołądka

Wyciąg z pestek grejpfruta daje dobre efekty w leczeniu wrzodów żołądka - zaobserwowali polscy naukowcy z Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego W KRAKOWIE http://www.cm-uj.krakow.pl \"Polski zespół wykazał, że grejpfrut jest skarbnicą substancji, które chronią komórki przed uszkodzeniem oraz związków przeciwbakteryjnych. Może zatem łagodzić procesy zapalne w błonie śluzowej żołądka i wspomagać leczenie wrzodów\" - informuje amerykański serwis internetowy \"EurekAlert\".

KWAŚNE, A NIE PODRAŻNIA

\"Ponieważ grejpfruty są z natury kwaśne, teoretycznie mogą podrażniać śluzówkę żołądka i wydawałoby się, że nie powinny się znaleźć w diecie ludzi cierpiących na wrzody tego narządu. Nasze badania dowodzą jednak, że jest dokładnie odwrotnie\" - podkreśla prowadzący badania prof. Tomasz Brzozowski.

Grejpfrut, a zwłaszcza ekstrakt z jego pestek i miąższu, zawiera ogromne ilości tzw. przeciwutleniaczy, które stanowią doskonałą broń przeciwko wolnym rodnikom - cząsteczkom uszkadzającym komórki.

Polskie badania zaprezentowano podczas Tygodnia Chorób Układu Trawiennego, odbywającego się w dniach 14-19 maja w Chicago.

LECZNICZE I SMACZNE

Krakowscy naukowcy przeprowadzili swoje badania na szczurach, u których wywoływali wrzody żołądka, posługując się w tym celu kwasem octowym lub jego kombinacją z lekami. Były to środki z grupy tzw. niesteroidowych leków o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbólowym (refekoksib i indometacyna).

Różnym grupom zwierząt podawano różne dawki wyciągu z grejpfrutów - od 2 do 20 mg na kilogram masy ciała.

Okazało się, że po kilku dniach leczenia dawką 10 mg/kg znacznie - bo o 50 proc. - spadło wydzielanie kwasu żołądkowego, który nasila rozwój wrzodów. Badacze zaobserwowali też, że między 6 a 9 dniem terapii zmniejszyły się rozmiary wrzodów, a ponadto wzrósł przepływ krwi w owrzodzonych miejscach, co przyspiesza gojenie.

Zdaniem prof. Brzozowskiego, te wyniki badań wskazują, że wyciąg z grejpfruta w połączeniu z innymi metodami może pomóc skutecznie leczyć wrzody żołądka.

Ze względu na dużą zawartość witaminy C grejpfruty są bardzo zdrowym dodatkiem do diety. Niektóre badania wskazują nawet, że enzymy zawarte w tych owocach pomagają spalać tłuszcz i wspomagają odchudzanie.

Wyciąg z grejpfruta ma własności przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Dawniej był on stosowany przez rolników w niektórych krajach do ochrony drewnianych urządzeń przed pleśnią, a w kosmetyce - jako środek konserwujący. Używano go również w leczeniu pleśniawek jamy ustnej.

PAP - Nauka w Polsce, Joanna Morga

25 maja 2005

reo